Dünyanın en çok çay içilen ülkesi Türkiye oldu.
Kahvaltıda veya gün arasında, sohbet esnasında içilen çay birçok farklı kültürde kendine has yere sahiptir. Peki dünyada en çok çay tüketilen ülkeler hangileridir? Türkiye kaçıncı sıradadır? Keyifli sohbetlere eşlik eden çay, dünyanın birçok ülkesinde tercih edilen bir içecektir. Çayın en çok tercih edildiği zamanlar arasında kahvaltı, yemek sonrası yer almaktadır. Türkiye’de çay oldukça popüler olmasına karşın, dünyanın her ülkesinde durum böyle değildir. Preply’in hazırlamış olduğu “Dünyanın en çok çay içilen ülkeleri” araştırması oldukça ilginç bilgiler içermektedir.
Türkiye ilk sırada yer aldı.
Dünyanın en büyük çay üreticileri içinde yer alan Türkiye, aynı zamanda çayı en çok tüketen ülke konumundadır. Araştırmanın sonucuna göre Türkiye, İngiltere ve birçok ülkeyi geride bırakarak çayın en çok tüketildiği ülke oldu. Kahvaltıda olmazsa olmaz görülen çay, aynı zamanda öğlen ve akşam vaktinde de tercih ediliyor. Çaya yönelik yoğun tüketim, listenin ilk sırasında Türkiye’nin olmasını sağladı. En çok çay içilen ülkeler araştırmasında yer alan diğer ülkeler içinde Kenya, Fas, İspanya, Çin ve ABD yer aldı. Öte yandan İrlanda, ABD ve İngiltere de çayın çok tüketildiği ülkelerdendir. Türkiye’de geleneksel siyah çay, demlikte demlendikten sonra içilmektedir. Bunun dışında Çin, Kenya veya Pakistan gibi ülkelerde farklı demleme teknikleri de uygulanmaktadır.
İngilizler için de çay çok önemli:
İngiltere, çay tüketimiyle ünlü bir ülkedir ve çay içme geleneği İngiliz kültürünün önemli bir parçasını oluşturur. İngilizler, genellikle öğleden sonra "çay saati" adı verilen bir ritüeli takip ederler. Çay saati, arkadaşlar ve aile üyeleri ile bir araya gelmenin, hafif atıştırmalıkların ve tabii ki çayın keyfini çıkarmanın bir zamanıdır. İngilizler genellikle çaylarını sütlü içerler ve yanında scones, kurabiyeler veya sandviç gibi hafif atıştırmalıklarla birlikte servis ederler. Bu gelenek, İngilizler arasında sosyal bağları güçlendirmek ve hoş bir atmosferde vakit geçirmek için bir fırsat olarak değerlendirilir.
Üretimde rekorlar devam ediyor!
Türkiye, dünya çay üretiminde ilk sıralarda yer alıyor. Çay üretiminin büyük kısmı ise Doğu Karadeniz’den karşılanmaktadır. Meşhur Rize çayı, sadece ülkemizde değil birçok ülkede tüketilmektedir. Çayın Türkiye’ye gelmesi ise, ilk kez 18. yüzyılda Japonya’dan gelen tohumlarla olmuştur. Cumhuriyetin ilanından sonra ilk çay fabrikası kurulmuştur. Yıllık üretim seviyesi bir milyon tonun üzerine çıkmıştır.Çayın bu denli popüler olması, beraberinde önemli yatırım ve ihracat potansiyelini de getirdi. Online İngilizce Konuşma Platformu Preply analistlerine göre; “Son yıllardaki çay ihracat trendleri incelendiğinde ülkeler arası ticarette İngiltere’nin payı artmaktadır.. Bu doğrultuda bazı firmalar İngilizce konuşan ihracat personelleri bünyesine katarak yakın pazarlarda daha aktif rol almaktadır. Bu süreçlerde ürünleri temsil eden personelin ingilizce konuşma pratiğinin ciddi fayda sağladığı görülmüştür. Bu doğrultuda firmaların platformumuz üzerinden profesyonellerin ingilizce görüntülü konuşma dersleri talepleri son yıllarda artış göstermiştir.” şeklinde bilgi iletti.
Kaynak:aa