Rize'ye Modern Mezbaha Yapılıyor!
Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, Rize Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği Başkanı Güven Aksoy, belediye meclis üyeleri ve ilgili esnaf odaları temsilcilerinin katıldığı incelemede inşaatta devam eden çalışmalarla ilgili teknik ekipten bilgiler alındı.
Başkan Metin incelemede yaptığı açıklamada, Rize'deki kasaplardan yıllardır modern bir mezbaha talebi aldıklarını ve bu ihtiyacı karşılamak için çalışmalara başladıklarını söyledi. Tamamlandığında konforlu ve hijyenik şartlarda hizmet verecek olan mezbahanenin şehrin ihtiyacını karşılayacağını belirten Başkan Metin, Kurban Bayramlarında da önemli bir kolaylık sağlayacağını ifade ederek, “Yıllarca şehrimizde görev yapan kasap esnaflarımızdan ilimizde bir mezbaha yapılması konusunda sürekli bize talepleri oluyordu. Bu hizmetin bölgenin bir ihtiyacı olduğunu düşünüyoruz. Burada 900 metre kare alan üzerinde inşaat alanı olacak. Tamamlandığında konforlu ve hijyenik şartlarda hizmet verecek olan mezbahada günlük 100 adet büyük baş, 100 adette küçük baş hayvan kesimi yapılabilecek ve şehrin ihtiyacına cevap verebilecek. Kurban Bayramı dönemlerinde günde 200-300 hayvanın kesilebileceği bir üniteye dönüştürülebilecek. Ayrıca tesiste biyolojik arıtma sistemi yer alacak ve akan kanın gerek depolanması gerekse çevreye her hangi bir zarar gelmemesi için çalışacak.” dedi.
Başkan Metin, tesiste yaklaşık 15 kişinin istihdam edileceğini ve mezbahanenin 2-3 ay içerisinde hizmete girmesinin planlandığını kaydederek hayırlı olsun temennisinde bulundu.