Her hayırlı işin başlangıcında olduğu gibi yemeğe de besmele ile başlamak Efendimiz'in güzel sünnetlerindendir. Yemeğe başlarken besmele çekmeyi unutan bir insanın ne yapması gerektiğini Hz. Âişe'nin (radıyallahu anhâ) şu rivayetinden öğreniyoruz: Allah Resûlü "Biriniz yemek yerken besmele çeksin. Şayet yemeğe başlarken besmele çekmeyi unutursa, hatırladığı anda "baştan sona bismillah" desin." buyurmuştur.
Yemeğe başlamadan önce besmele çekmek çok önemlidir. Yapılan her işin bir tekniği, bir usulü, bir âdâbı vardır. Yemeğin âdâbı da "Besmele" çekmektir.
Bir insanın evine besmele çekmeden girip yemeğe de besmelesiz başlaması neticesinde ne olacağını şu hadis-i şeriften öğreniyoruz.
Câbir (radıyallahu anh), Resûlullah'ı şöyle buyururken dinlediğini ifade etmiştir: "Kişi evine girerken ve yemek yerken besmele çekerse, şeytan, adamlarına, "Burada ne geceleyebilir ne de yemek yiyebilirsiniz" der. Eğer o kimse eve girerken besmele çekmezse, şeytan adamlarına, "Geceyi geçirecek bir yer buldunuz" der. O şahıs yemek yerken besmele çekmezse, şeytan kendi adamlarına, "Hem barınacak yer hem de yiyecek yemek buldunuz" der."
Demek ki şeytanlar gruplar hâlinde dolaşıyorlar. Her grubun başında liderleri, reisleri, önderleri olduğu gibi onlarda da reisler bulunuyor. Ve bu reis eve besmelesiz girildiyse o evde geceleyebileceklerini, yemeğe besmelesiz başlanırsa aynı zamanda yemeğe de ortak olacaklarını söylüyor.
Eve girerken besmele yemeğe başlarken besmele
Yemeğin adabı 'besmele' çekerek yemeğe başlamaktır. Peygamber Efendimiz (sas) besmele ile şeytan ve avenelerinin "Burada ne geceleyebiliriz ne de yemek yiyebiliriz." dediğini aktarıyor.