Ancak bu zammın Ticaret Bakanlığı'nın onayına sunulması gerekiyor. Çünkü 14 Mart 2024 tarihinde Resmi Gazete'de yayımlanan bir yönetmelik, ekmek ve simit fiyatlarının belirlenmesinde Ticaret Bakanlığı'ndan olumlu görüş alınmasını zorunlu kılıyor.
Bu nedenle, Rize Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği'nin un, maya, işçilik ve diğer girdi maliyetlerindeki artışlar gerekçesiyle aldığı karar önce Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu'na (TESK) gönderilecek. TESK'te de komisyon tarafından görüşülecek olan karar, ardından Ticaret Bakanlığı'na sunulacak.
Bakanlığın onay vermesi halinde Rize'de 250 gram ekmek 12,50 TL'den satılacak. Ticaret Bakanlığı'nın olumsuz görüş bildirmesi durumunda ise Birlik, yeni tarife talebini gerekçeleri ile birlikte komisyon toplanmaksızın tekrar Bakanlığın görüşüne sunacak.
Sürecin işlemesi nedeniyle, Rize'deki yeni ekmek fiyatının ve gramajının ne olacağının yaklaşık 2 ay içinde belli olması bekleniyor.
Öte yandan Rize Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği'nde gerçekleşen komisyon toplantısına 3,5 ayda ekmeğe yeniden zam yapılmasını kabul etmeyen Rize Belediyesi, Rize Ticaret İl Müdürlüğü, Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Rize Ticaret ve Sanayi Odası temsilci göndermedi.