Prof. Dr. Canan Karatay, Çankırı Valiliği'nin düzenlediği "Sağlık, Beslenme ve Mineral Çeşitliliği Açısından Kaya Tuzu" konulu konferansa katıldı. 100. Yıl Kültür Merkezi'nde düzenlenen konferansta konuşan Karatay, doğal kaya tuzunun içerisinde vücuda faydalı birçok mineral olduğuna dikkat çekti.
"ANNEMDE, BABAMDA VAR DEMEYİN"
Şekerin vücuda zararlarını anlatan Prof. Dr. Canan Karatay, şeker hastalığının genetik olmadığına vurgu yaparak, "Sakın bana babamda şeker var filan demeyin. Sevgili ananızı, sevgili babanızı suçlamayın. Annemde, babamda, dedemde var demeyin, çünkü kendimiz yapıyoruz. Bu genetik değil" dedi.
Doğal kaya tuzunun çok önemli bir mineral olduğuna dikkat çeken Karatay, "Kaya tuzu insan vücudunun ihtiyacı olan 92 mineralden 84'ünü doğal olarak içermektedir. Ömrü uzatır" ifadelerini kullandı.
Konferansa Çankırı Valisi Vahdettin Özcan, AK Parti İl Başkanı Celal Kaman ile kurum amirleri, STK temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
