Milföylü Ballı Şeftali

Şeftalilerin kabuğunu soyup, ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartın. Ters olarak yağlanmış bir fırın kabına aktarıp üzerlerine bal dökün ve 200 derecede 20 dakika pişirin. Yarım paket pudingi biraz katı olacak şekilde hazırlayın. 8 adet milföyü birbirine karıştırıp mermer bir tezgahın üzerinde biraz yoğurun. Tek parça halinde ince olarak açıp üzerine pudingi sürün. Şeftalileri üzerine düzgün bir şekilde (yuvarlak kısımları yukarıda kalacak şekilde) dizip üzerine ceviz serpin. 180 derecede yarım saat pişirip soğuyunca pudra şekeri serpip dondurma eşliğinde servis yapın.

MALZEMELER

6 kişilik